Yiyecek İçecek Hizmetleri Atölyesi

Şehrimizin unutulmaya yüz tutmuş yöresel yiyecek ve içeceklerinin en eski tarifleriyle kurum öğretmen ve usta öğreticilerimiz tarafından saha ve literatür araştırmaları sonucunda öğrenilerek denemelerinin yapıldığı atölyemizdir.